Mini Cart

Hạt hạnh nhân giá bao nhiêu tiền 1kg

Chào các bạn,

Bài viết sau đây sẽ cho bạn biết Hạt hạnh nhân giá bao nhiêu tiền 1kg

Hạnh nhân hiện giờ có rất nhiều loại nhưng có 2 chủng loại chính đó là hạnh nhân vỏ dày, hạnh nhân vỏ mỏng và hạnh nhân bóc vỏ.

Hạnh nhân vỏ mỏng có ưu thế là dễ cắn rời vỏ, nên được nhiều người ưa chuộng hơn hạnh nhân vỏ dày. Còn Hạnh nhân bóc vỏ dùng để chỉ loại đã bỏ lớp vỏ cứng dày hoặc mỏng để lộ hạt trắng chỉ còn lớp vỏ mỏng màu nâu vẫn còn ở bên ngoài.

Về giá của các loại hạnh nhân như sau.

ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT CHỈ CÓ TẠI NATU FOODS

(Chỉ áp dụng trong tháng này)

  • HẠNH NHÂN VỎ MỎNG GIÁ 380,000 nay chỉ còn 330,000/kg
  • HẠNH NHÂN ĐÃ BÓC VỎ GIÁ 480,000 nay chỉ còn 440,000/kg

THÔNG TIN LIÊN HỆ

logo NatufoodsNatu Foods Co., ltd

32/1 Bàu Cát 1, phường 14, Q. Tân Bình, TP HCM

Tổng đài tư vấn kỹ thuật: 1900.7291

Hotline phòng kinh doanh: 012.9999.6688 (zalo, viber, sms)

Email: shop@natufood.vn |

Fanpage: http://facebook.com/natufood.vn

Website: http://natufood.vn

Còn đây là hình minh họa

hạt hạnh nhân Mỹ còn vỏ lụa

Hạt hạnh nhân Mỹ vỏ mỏng. Túi 500g

Hạt hạnh nhân đã bóc vỏ

Hạt hạnh nhân Mỹ đã bóc vỏ. Túi 500g

Hạt hạnh nhân mua ở đâu tại TP.HCM

Nếu không biết hạt hạnh nhân mua/bán ở đâu tại Sài Gòn/tphcm và Hà Nội để đảm bảo uy tín, chất lượng mà giá thành lại phải chăng, Bạn có thể liên hệ với Natu Foods để được giá ưu đãi nhất. Click để xem chi tiết: hạt hạnh nhân mua/bán ở đâu tại Sài Gòn/tphcm và Hà Nội .

Hạnh nhân có tác dụng gì

Dưới đây là những tác dụng cực tốt của hạt hạnh nhân cho bà bầu: Giúp phát triển cơ bắp của thai nhi, giúp thai nhi hình thành não bộ, làm tăng nhận thức của thai nhi. Click xem bài viết sau để biết thêm chi tiết:  Quả hạnh nhân với bà bầu? hoặc tại đây: http://natufood.vn/bai-viet-san-pham/hat-dinh-duong/hat-hanh-nhan và tại đây: http://natufood.vn/hat-hanh-nhan-co-tac-dung-gi.html

Hạt hạnh nhân Trung Quốc

Hiện nay, hạt hạnh nhân của Trung Quốc xuất hiện tràn lan trên thị trường, khiến mọi người vô cùng hoang mang và lo lắng. Dưới đây là những điều cần lưu ý về loại hạt này đến từ Trung Quốc. Click để xem chi tiết bài viết: -> Hạt hạnh nhân của Trung Quốc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

logo NatufoodsNatu Foods Co., ltd

32/1 Bàu Cát 1, phường 14, Q. Tân Bình, TP HCM

Tổng đài tư vấn kỹ thuật: 1900.7291

Hotline phòng kinh doanh: 012.9999.6688 (zalo, viber, sms)

Email: shop@natufood.vn |

Fanpage: http://facebook.com/natufood.vn

Website: http://natufood.vn

Continue Reading

Khi kết hợp với những vườn cây này, sân thượng nhà bạn không chỉ đơn giản là sân thượng nữa, mà đó là cả một nghệ thuật sống động và cực kỳ tinh tế khi mang thiên nhiên vào nhà. Dưới đây là những mẫu vườn cây cực đẹp, cực độc đáo trên sân thượng ở những biệt thự sang trọng trên toàn thế giới, Natu Foods hân hạnh giới thiệu đến bạn những mẫu vườn này, hy vọng bạn sẽ có một vườn cây độc đáo như ý muốn ngay trên sân thượng nhà mình.

Mẫu vườn 1: Đơn giản nhưng tinh tế

Đây là mẫu vườn được kiến trúc sư Alex, Tây Ban Nha thiết kế cho chính ban công của mình. Kết hợp với không gian thoáng đảng và khí hậu mát mẻ sung quanh, mẫu vườn này tạo cho bạn một không gian thư thái và đầy thơ mộng sau những giờ làm việc vất vả.

vuon-dep-tren-san-thuong

 

Mẫu vườn này thích hợp cho những sân thượng có không gian thoáng đảng xung quanh, với lỗi thiết kế tinh xảo và giàn nho  chạy ngang, vuông vức theo tường nhà, đem lại không gian mát mẻ, thoáng đảng nhưng không tâm tối và cực kỳ bắt mắt. Mẫu vườn sẽ đẹp hơn khi đến mùa nho ra trái với những chùm nho đỏ mọng treo lủng lẳng trên giàn.

Chỉ đơn giản là trồng 2 chậu nho ở 2 gốc tường, sau đó làm giàn nằm ngang để nho leo giàn, vậy là bạn đã sở hữu được sân vườn này rồi, thật đơn giản. Còn dưới đây là 2 chậu nho cho mẫu vườn phía trên.

Bạn có thể mua cây nho giống để trồng tại nhà tại đây (chỉ 300.000đ cho 2 gốc, bảo hành 1 tháng.) : -> Bán cây nho giống Ninh Thuận để trồng ở nhà tại TP. HCM, Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Update ngày 29/6/2017: Do cây nho là hàng cồng kềnh, khó vận chuyển và khó bảo quản khi lưu kho nên đơn vị vận chuyển đối tác của Natu Foods đã từ chối vận chuyển mặt hàng này 🙁 , để đảm bảo cây nho được vận chuyển và bảo quản đúng cách, Natu Foods đã làm việc với đơn vị vận chuyển mới, chất lượng vận chuyển tốt hơn, nên giá cả có thay đổi đôi chút, mong quý khách thông cảm. Cụ thể, giá khuyến mãi sẽ không còn áp dụng nữa, mức phí vận chuyển chi tiết được cập nhật tại đây:http://natufood.vn/bang-niem-yet-gia-ban-goc-nho-tai-natu-foods)

vuon-dep-tren-san-thuong
Chậu nho leo giàn

 

Mẫu vườn 2: sang trọng và thanh lịch

Chủ nhân của mẫu vườn này hẳn là một người tinh tế khi lắp thêm những bóng đèn tròn treo lủng lẳng phía dưới giàn nho. Tuy không phải là mẫu vườn trên sân thượng, nhưng không gian như thế này rất thích hợp cho sân thượng nhà bạn. Sẽ đẹp và lung linh biết bao khi cả giàn nho được lên đèn về đêm, cùng cả gia đình “ngắm nho, thưởng nguyệt” 🙂

Tham khảo thêm về kỹ thuật trồng nho trên sân thượng tại đây để sử hữu mẫu vườn này cho gia đình bạn nhé: -> kỹ thuật trồng nho trên sân thượng cực kỳ đơn giản, dễ làm.

 

vuon-dep-tren-san-thuong

 

Mẫu vườn 3: Rừng thay lá

Mẫu vườn này lấy ý tưởng từ những cánh rừng thay lá vào thu. Một màu vàng nhè nhẹ rất đậm chất thu, cộng với không gian lắng động và giàu chất thơ, mẫu vườn này thích hợp cho anh chị mang trong mình sự lãng mạng trời phú và cái nhìn tinh tế về thiên nhiên.

Đơn giản, không cầu kỳ, mọi thứ đều có vẻ rất tự nhiên, không gò bó, đó là ưu điểm của mẫu vườn này.

Chỉ cần 2 gốc nho ở 2 đầu của sân thượng là đủ. Bạn có thể tìm hiểu thêm tất tần tật về cây nho trồng tại nhà tại đây: Cây nho Ninh Thuận trồng tại nhà.

Mẫu vườn đẹp

Mẫu vườn 4: Hoài cổ

Không gian thư thái của mẫu vườn này dễ khiến cho bạn gợi nhớ về một tuổi thơ đầy cực nhọc. Dùng những tông màu nhẹ, dùng vật dụng giả gỗ để trang trí, và đặc biệt là một giàn nho uống lượn và sắp ra trái phía trên, mẫu vườn này đã sẵn sàng tặng cho bạn một vé để quay về tuổi thơ với những trưa hè nắng cháy, ra ngoài vườn nghe bà kể chuyện hồi xưa.

Giàn nho trong mẫu vườn này ngoài việc che bóng mát còn cho trái nho đỏ xum xuê trĩu quả trên cành, tạo cảm giác gần gũi, thân thương gì đâu!

Bạn có thể trồng thêm những chậu rau trong thùng xốp để tận dụng tối đa diện tích và tăng thêm chất lượng cho bữa ăn. Xem hướng dẫn trồng rau trên sân thượng tại đây: Kỹ thuật trồng rau trên sân thượng đầy đủ, chi tiết và cực kỳ dễ trồng.

Mẫu vườn đẹp cho sân thượng

 

Mẫu vườn 5: Lối đi đến thiên đường

 

(Còn tiếp) Đón đọc vào kỳ sau.

Continue Reading

Đây là kỹ thuật trồng rau sạch trên sân thượng chuẩn nhất mà Natu Foods tổng hợp được. Với quy trình này, bạn sẽ có ngay một vườn rau sạch như ý, tiện lợi và cực kỳ khoa học. Quy trình này áp dụng được cho tất cả các loại rau ăn sống như rau cải, xà lách, rau dền…. cho đến các loại rau củ như bầu, bí, mướp… Mời bà con theo dõi.

Bước 1: Chọn và xử lý hạt giống để trồng rau trên sân thượng

Thông thường, các loại hạt giống để trồng cần phải ủ ấm bằng nước để kích thích nảy mầm, tuy nhiên, rau cải, xà lách, rau dền rất dễ trồng và dễ nảy mầm nên bà con có thể bỏ qua bước ủ ấm, chỉ cần gieo trực tiếp vào thùng, chậu(đất trồng) luôn là được.

Đối với các loại hạt giống khác, để cho tỷ lệ nảy mầm cao, bà con nên ủ hạt giống theo các bước sau:

Bước 1: Cần phải ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh từ 2 – 6h (hạt dầy vỏ ngâm lâu hơn hạt có vỏ mỏng).

Bước 2: Sau khi ngâm vớt hạt ra ủ lại bằng khăn vải từ 12 – 48h (tùy theo loại hạt).

Bước 3: Khi thấy hạt mọng nước và bắt đầu nứt vỏ hạt, lấy hạt ra khỏi khăn, sau đó rải đều hạt trên mặt khay. Khi gieo hạt nên trộn ít dầu hôi để tránh côn trùng tha. không nên để hạt ra rễ quá dài rồi mới đem gieo tránh tình trạng đứt rễ non.

Không gieo quá nhiều hạt giống vào một thùng, tránh tình trạng cây mọc lên sẽ dày năng suất sẽ không cao. Có thể trồng các loại rau thơm như bạc hà, húng,… cùng một thùng, tuy nhiên những loại cây như ớt, cà chua, dưa chuột,… nên trồng riêng ở các thùng khác nhau. Sau khi gieo hạt, dùng vải mỏng phủ lên đễ giữ ấm, kích thích hạt nảy mầm nhanh.

Gieo hạt trong thùng xốp

Bước 2: Chuẩn bị đất trồng rau cho đúng kỹ thuật

Đất trồng rau bà con có thể dùng đất thịt pha trộn với phân chuồng, xơ dừa, tro trấu… và bón lót bằng phân hữu cơ. Tuy nhiên, nếu không có sẵn thì bà con có thể mua các bịch đất trồng rau bọc sẵn được bán khá nhiều ở các tiệm cây cảnh, giá đất như vậy là khoảng 25 – 30 nghìn cho mỗi bao đất, 1 thùng xốp như hình dưới thì cần khoảng 2 lến 3 bao đất là vừa đẹp.

Theo kinh nghiệm của các chuyên gia thì để trồng rau ăn trong nhà thì ban đầu nên trộn khoảng 10-30% phân bón là vừa đủ.

Chuẩn bị đất trồng

Đối với thùng xốp, bạn cần chuẩn bị những chiếc thùng xốp, hộp xốp sâu lòng để cung cấp không gian cho rễ cây phát triển mạnh mẽ. Bạn có thể tận dụng thùng xốp cũ hoặc tìm mua với đủ kích thước như mong muốn, phù hợp từng loại rau.

Kích cỡ thùng xốp và đất trồng chuyên dụng để trồng rau
Kích cỡ thùng xốp và đất trồng chuyên dụng để trồng rau sạch trên sân thượng.

Bước 3:Trồng, gieo hạt giống rau sạch đã chuẩn bị ở trên vào thùng xốp

Tạo các lỗ nhỏ ở phần đáy mỗi thùng xốp theo hai hàng với khoảng cách đều nhau để thoát nước. Đổ đất trồng hữu cơ vào ¾ thùng xốp (trước đó nên trộn đều đất với phân vi sinh).

– Đặt các thùng xốp trên các giá đỡ, dụng cụ kê đỡ chúng trên sân thượng hoặc tại hiên nhà, ban công,… Dùng bình xịt phun sương tưới nước sạch để tạo độ ẩm cho các thùng, dùng bay xới nhẹ mặt đất trên bề mặt thùng để chuẩn bị gieo hạt giống.

Kỹ thuật trồng rau sạch trên sân thượng
Gieo hạt giống vào thùng xốp với mật độ vừa phải

– Hạt giống rau củ thích hợp để trồng trong thùng xốp có thể kể đến như các loại rau cải ngọt, cải cúc (tần ô), xà lách, mồng tơi, rau muống, cà rốt mini, củ cải mini,…và đặc biệt là các loại rau gia vị như ớt, húng quế, tía tô, rau ngò. Trước khi gieo, bạn ngâm hạt trong nước ấm khoảng 6 – 8 giờ rồi vớt ra thấm ráo.

– Dùng bay tạo những lỗ nhỏ trên bề mặt đất rồi đặt cây rau giống vào, lấp đất và nén nhẹ. Phủ một lớp mùn cưa mỏng khoảng 0.7 – 1.0cm lên bề mặt đất sau đó tưới nước cho cây. Lưu ý mỗi thùng không nên gieo quá nhiều hạt vì cây mọc dày sẽ không đủ dinh dưỡng. Những cây lớn như ớt, cà chua, dưa chuột thì nên trồng riêng mỗi loại một thùng, với rau thơm thì có thể kết hợp gieo nhiều loại.

Bước 4: Chăm sóc vườn rau sạch hàng ngày

– Cây xanh cần nhiều ánh sáng nhưng lúc cây còn non thì dễ bị cháy nắng nếu mặt trời chiếu trực tiếp, vì vậy hãy dời chúng vào bóng râm khi cần thiết hoặc dùng túi nilon đen che chắn cho đến khi cây cứng cáp.

– Nếu cây rau màu vàng, có biểu hiện thiếu chất thì dùng thêm phân bón với liều lượng theo quy định. Đừng quên phòng trừ và phát hiện sâu bệnh bằng cách dành thời gian kiểm tra các thùng xốp mỗi ngày để xử lý kịp thời.

Tưới nước

Cần kiểm tra, tưới nước định kỳ cho cây, không để cho cây thiếu nước hoặc quá úng nước. Mùa nắng tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tùy theo thời tiết mà tưới tránh tưới nhiều nước làm cây còi cọc không phát triển được. Đối với cây rau còn nhỏ khi gặp trời mưa cần che chắn tránh úng. Vào thời tiết nắng nóng có khi 2-3 lần/ngày. Vào mùa đông thường 1-2 ngày mới tưới một lần. Tận dụng nước vo gạo, nước rửa rau, bã chè, bã cà phê để tưới và bón cây hàng ngày.

Cần chú trọng tưới nước trong kỹ thuật trồng cây, rau sạch tại nhà.
Cần chú trọng tưới nước trong kỹ thuật trồng cây, rau sạch tại nhà.

Bước 5: Thu hoạch vườn rau sạch cho cả gia đình

Đối với rau trồng tại nhà với các loại hạt giống, đất trồng, phân bón được lựa chọn kỹ càng thì gia đình bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn của chúng. Nên trồng rau củ theo phương châm “mùa nào rau nấy” để thu hoạch đúng mùa và cho năng suất cao.

Lưu ý: Dù trồng cây như thế nào thì rau củ chỉ ngon nhất khi được trồng đúng mùa. Nước sạch, đất sạch, phân bón hữu cơ sẽ cho người trồng nguồn thực phẩm an toàn và dinh dưỡng nhất.

Bước 7: Gợi ý nhỏ cho vườn rau trên sân thượng

Để tận dụng tối đa không gian trống của sân thượng, bà con nên trồng xen kẽ các loại cây dây leo phía trên, ánh nắng xuyên qua các tán cây dây leo vừa đủ để cung cấp cho vườn rau của bà con ở phía dưới. Chỉ cần làm giàn ở 4 góc của sân thượng, mỗi gốc trồng 1 chậu cây leo như bầu, bí, cây nho… là bạn đã có một sân thượng mát mẻ, đầy đủ và tiện nghi.

Trồng rau trên sân thượng
Vườn nho Ninh Thuận cho trái trĩu quả ngay tại nhà

Gợi ý: xu hướng hiện nay đang rất được ưa chuộng là trồng 1 giàn cây nho Ninh Thuận trên sân thượng, vì cây nho leo giàn rất nhanh, cho bóng mát và cực kỳ dễ trồng, ngoài ra, cây nho còn cho trái rất độc đáo.

Hiện tại, ở TP.HCM đã trồng được nho và cho ra trái trĩu quả đầy giàn, bà con và các bạn có thể tham khảo thêm về vườn nho trĩu quả trên sân thượng tại đây: -> [Video] Vườn nho trĩu quả trên sân thượng tại Tân Bình, HCM.

Tất tần tật những thông tin về cây nho Ninh Thuận, bà con và các bạn có thể tham khảo thêm tại đây: -> Tìm hiểu về cây nho Ninh Thuận và cách trồng trên sân thượng.

Continue Reading

Canh cá bớp nấu măng chua thơm ngon, hấp dẫn bởi vị chua thanh nhẹ của nước canh, vị ngọt của từng thớ thịt cá bớp. Món canh ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe này có thể dùng với cơm hoặc bún thì thật là tuyệt vời, món ăn này sẽ giúp bạn và gia đình thêm ngon miệng và sảng khoái vào những ngày tiết trời oi bức như thế này. Hãy mau chuẩn bị nguyên liệu và cùng Natu Foods vào bếp ngay đi nào. Hi vọng rằng với cách làm món cá bớp nấu măng chua sau đây sẽ giúp bạn có thêm bí quyết để nấu một món ăn mới, hấp dẫn mọi người.

cach-lam-ca-bop-nau-mang-chua1-bb-baaac7w2t0

Nguyên liệu cần có Cách nấu món canh cá bớp nấu măng chua

+ Cá bớp: 300 gr
+ Măng chua: 200 gr
+ Cà chua: 2 quả
+ Dứa, tỏi
+ Ớt: 2 quả
+ Hành lá, me chín, rau ngổ, đậu bắp
+ Hạt nêm, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu.

Cách nấu món canh cá bớp nấu măng chua

Bước 1: Sơ chế cá bớp, măng và các nguyên liệu cơ bản
– Bạn làm sạch cá bớp sau đó đem rửa sạch với nước, dùng dao cắt cá thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cắt cá xong bạn cho cá ra bát đồng thời cho thêm 2 thìa cà phê nước mắm, một ít ớt băm để ướp cá. Bạn trộn đều lên và ướp khoảng 15 phút cho cá bớp ngấm đều gia vị.

– Bạn lấy cà chua đem rửa sạch và dùng dao cắt thành các múi nhỏ. Sau đó bạn gọt vỏ dứa và thái dứa thành các miếng mỏng vừa ăn.

– Rau ngổ, hành lá bạn đem nhặt sạch và rửa với nước, bạn vớt rau ra rổ để ráo nước sau đó dùng dao thái nhỏ.

– Bạn cho me vào bát, đổ chút nước ấm vào và dầm nhuyễn để loại bỏ hạt lọc lấy nước me.

– Với đậu bắp, bạn rửa sạch và vớt ra rổ để ráo nước, sau đó dùng dao thái lát.

– Bạn bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Với ớt bạn dùng dao loại bỏ hạt sau đó băm nhỏ.

– Tiếp theo đến măng, bạn dùng dao cắt bỏ phần gốc già đi, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn rửa sạch măng với nước và luộc măng để măng bớt đắng. Khi nồi măng đã sôi thì bạn đun thêm khoảng 3-5 phút và mở vung nồi ra, làm như vậy sẽ giúp măng không bị đắng và giảm tính độc.

– Sau khi bạn luộc măng xong, bạn đổ măng ra rổ và rửa lại thật sạch với nước. Để rổ măng ráo nước.

Bước 2: Cách làm canh cá bớp nấu măng

– Đầu tiên, bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu đã nóng bạn cho măng vào đảo đều đến khi măng săn lại thì tắt bếp. Trong quá trình bạn xào măng bạn cho thêm ít gia vị vào để măng thêm đậm đà hơn.

– Tiếp theo, bạn bắc thêm một nồi lên bếp, cho thêm chútca-bop dầu ăn vào. Khi dầu nóng bạn cho tỏi vào phi. Khi thấy có mùi thơm, thì cho cà chua, dứa vào xào chín. Tiếp đó bạn đổ thêm nước vào nồi nấu. Bạn nên nhớ chỉ nên cho lượng nước vừa đủ không nên cho quá nhiều vì như thế sẽ làm nước canh bị loãng và nhạt vị. Sau đó bạn đậy vung nồi vào và đun sôi.

– Khi nồi nước canh đã sôi bạn cho cá bớp và măng vào. Bạn đun đến khi nào nồi canh sôi trở lại thì bạn vặn lửa nhỏ lại cho cá chín và ra nước ngọt. Trong khi nấu bạn lưu ý nêm gia vị cho vừa miệng. Khi nồi canh đã sôi bạn đun thêm khoảng 7 phút thì cho đậu bắp vào và đun tiếp. Khi đậu bắp chín thì bạn tắt bếp và cho thêm hành lá, rau mùi và một ít hạt tiêu vào để nồi canh thêm đậm đà, thơm ngon hơn.

– Cuối cùng bạn cho canh ra bát và thưởng thức ngay cùng với gia đình mình.

Chỉ với các thao tác đơn giản các bạn đã có một món canh tẩm bổ cho cả nhà rồi. Không những thế trong thời gian chờ đợi cá chín các bạn có thể làm các món khác rất tiết kiệm thời gian. Thịt cá ngon ngọt kết hợp với măng chua giòn giòn, thoảng chút hương vị cay của ớt, thơm nồng của rau mùi đã làm nên hương vị đặc trưng của món ăn. Vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại bắt mắt khiến cho bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn không thể cưỡng lại được. Còn chờ gì nữa, hãy mau mau bắt tay vào làm ngay món cá bớp nấu măng chua cho cả gia đình vào bữa tối nay ngay nhé.

CUNG CẤP CÁ BỚP TƯƠI TẠI TP HCM

Địa chi: 32/1 Bàu Cát 1, Q. Tân Bình, TP HCM

Natu Foods có cung cấp cá bớp tươi ngon từ vùng biển Ninh Thuận vào thứ 3 & thứ 7 hàng tuần. Với sự uy tín lâu năm, Natu Foods xin cam kết

  • Cam kết bán hàng đúng chất lượng
  • Không sử dụng chất bảo quản
  • Bán đúng giá niêm yết là: 210k/kg

Chị em nào có nhu cầu vui lòng gọi Tổng đài tư vấn kỹ thuật: 1900.7291

Hotline phòng kinh doanh: 012.9999.6688 (zalo, viber, sms)

hoặc Click vào nút bên dưới nha!

Continue Reading

Cá Bớp là một trong số các loại cá biển ngon của vùng biển miền Trung. Thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dầy, dẻo, ăn béo và không tanh. Cá bớp có thể chế biến được rất nhiều món, đơn giản nhất là chiên vàng chấm nước mắm tỏi ớt, cầu kỳ hơn một chút thì có món Cá bớp chiên nước mắm, Cá bớp nướng muối ớt, Cá bớp kho tộ, Gỏi cá bớp, Lẩu cá bớp, canh chua cá bớp..

cach-lam-ca-bop-nau-mang-chua1-bb-baaac7w2t0Nếu bạn đang tham khảo cá bớp làm món gì ngon nhất để chế biến món ngon cho bữa tiệc gia đình bạn. Natu Foods xin chia sẻ cách chế biến các món ngon từ cá bớp bên dưới nhé. Muốn làm món nào thì click vào để xem cách nấu nhé. Rất dễ thực hiện nhé. Natu Foods cũng có cung cấp cá bớp tươi ngon từ Ninh Thuận gửi vào hàng tuần, chị em nào có nhu cầu xem thông tin ở cuối bài viết nhé.

CÁC THỰC ĐƠN CỦA MÓN CÁC BỚP

  1. Cá bớp nấu măng chua
  2. Cá bớp nướng
  3. Cá bớp nấu lá lốt
  4. Cá bớp nấu canh chua
  5. Cá bóp chiên nước mắm
  6. Cá bớp kho tiêu

    Giá cá Bớp tại Natu Foods như sau

    Quy cách: nguyên con. 2-10 kg/ con, có cắt khúc

    Nguyên con

    Hàng tươi bảo quản lạnh : 155.000 / kg (vẫn đảm bảo độ tươi ngon nhé)

    – Hàng tươi: 200.000/kg (Có hàng vào T3 & T7 hàng tuần để đảm bảo hàng chất lượng ngon nhất. Vui lòng order trước 1-2 ngày nhé!)

    Cắt khúc: 210.000 / kg

    Đầu cá bớp 99k/kg (từ 1-2,5kg/ đầu cá)

KHUYẾN MÃI ĐẶC BIỆT

Hiện nay sản phẩm cá bớp Ninh Thuận của Natu Foods đạt được hầu như 100% khách hàng hài lòng về chất lượng. Tuy nhiên nhiều còn chưa biết sản phẩm của chúng tôi. Vậy nên, để tạo điều kiện cho các khách hàng TP HCM có cơ hội trải nghiệm chất lượng, chúng tôi GIẢM ĐẾN 20% CHO CÁC KHÁCH HÀNG MUA HÀNG LẦN ĐẦU TIÊN TẠI SHOP. SAU KHI GIẢM GIÁ, CHẮC CHẮN ĐÂY LÀ GIÁ TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG NÊN BẠN KHÔNG CẦN PHẢI ĐI ĐÂU CẢ. Chỉ cần click nút “ĐẶT HÀNG NGAY” ngay bên dưới, chúng tôi sẽ mang hàng tươi đến tận nhà!

HƯỚNG DẪN MUA HÀNG

  • Đến mua hàng tại địa chỉ: 32/1 Bàu Cát 1, phường 14, Quận Tân Bình, TP HCM
  • Gọi Tổng đài tư vấn kỹ thuật: 1900.7291Hotline phòng kinh doanh: 012.9999.6688 (zalo, viber, sms)
  • Click vào ĐÂY để chat qua Facebook (bạn phải đăng nhập FB)
  • Click vào ĐÂY để chat qua Zalo (bạn phải đăng nhập Zalo)

 

Continue Reading
Cá thu Nhật kho thơm – Cá thu Nhật thịt nhiều, xương ít, là món ăn ngon được cả người lớn lẫn trẻ em ưa chuộng. Để làm phát huy hết vị ngon của cá thu Nhật thì món cá thu kho vơi thơm là sự lựa chọn số 1.
Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cá thu Nhật kho với thơm /dứa cực đặc biệt.

cá thu Nhật kho thơm

Công thức 1: Cá thu Nhật kho với thơm đơn giản

Nguyên liệu:

– 300 g cá thu Nhật
– 1 quả dứa nhỏ
– Hành, ớt, gia vị.

Cách làm:

– Cá thu rửa sạch với nước muối, để ráo. Đem chiên vàng đều hai mặt. Ướp cá đã chiên với 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ bột ngọt hoặc hạt nêm, một chút muối, 2 thìa nhỏ nước màu, hành tỏi ớt băm nhỏ trộn đều, để 30 phút cho thấm.

– Dứa gọt bỏ vỏ, cắt mắt, thái lát mỏng.

– Cho hành tỏi băm vào chảo phi thơm, cho tiếp dứa vào, nêm ít đường và muối, trộn đều, tắt bếp.

– Cho dầu vào nồi khác, dầu nóng cho cá thu đã ướp vào, đổ tiếp dứa vào, thêm nước lọc xâm xấp rồi kho với lửa nhỏ cho đến khi còn chút nước thì cho hành lá vào, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng cùng cơm.

Công thức 2: Cá thu Nhật kho thơm với nước dừa

cá thu Nhật kho thơmBước 1 : Sơ chế nguyên liệu

  • Cá thu Nhật cắt bỏ đuôi, vây, hai bên mang cá rồi moi bỏ ruột cá xong rửa bằng nước muối pha loãng. Sau khi xả sạch nước lạnh vài lần cho sạch rồi cắt cá thu làm 3 khúc.
  • Hành tím lột vỏ ngoài, băm nhỏ.
  • Ứơp vào cá thu hành tím băm, 1 muỗng tiêu xay, 2 muỗng muối ăn, 2 muỗng nước mắm ngon, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng ớt bột.
  • Cà chua rửa sạch rồi cắt múi cau làm sáu miếng.
  • Thơm gọt bỏ mắt thơm, cùi cứng rồi cắt lát mỏng xéo.
  Cách làm tré ngon giòn béo thơm kiểu miền Trung cho ngày tết

Cách làm cá thu kho thơm cà chua nước dừa ngon hấp dẫn phần 2

Bước 2: Tiến hành kho cá

Bắt nồi kho cá lên bếp lửa cho nóng rồi cho dầu ăn vào chảo chờ nóng. Sau đó cho hành tím vào phi thơm, cho cà chua, thơm vào xào chín, nêm vào 1 muỗng muối, 1/2 muỗng bột ngọt rồi cho nước dừa vào, vặn lửa vừa cho nước kho cá sôi 10 phút thì cho cá thu vào ngập nước.

Tiếp tục kho cá thu cho đến khi nước cạn, cá thu thấm gia vị thì cho ớt xiêm bỏ cuống vào rồi tắt bếp.

Múc cá thu kho nước dừa ra dĩa rồi cho hành lá lên mặt cá kho rồi dọn dùng với cơm trắng rất ngon miệng, mặn mà.

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm Cá thu Nhật kho với thơm cực hấp dẫn. Chúc các bạn thành công. Xem thêm các bí quyết nấu cá thu khác tại đây: Cá thu Nhật kho cà chua hoặc tại đây: Cách kho cá thu Nhật cực ngon.

Continue Reading

Cá thu Nhật kho cà chua – Món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Cá thu chắc thịt, vị bùi, cà chua thanh nhẹ quyện vào nhau tạo thành món ăn đầy quyến rũ.

Cùng Natu Foods làm món cá kho này bạn nhé.

cá thu Nhật kho cà chua

Cách làm cá thu Nhật kho cà chua

Nguyên liệu của món cá kho này:

3 con cá thu nhật làm sạch. Cắt mỗi con làm 3 khúc rồi dùng giấy sạch thấm khô cá.

2 trái cà chua, bỏ hột, cắt múi.

1 lát thơm, cắt miếng.

2 cây hành lá đập dập cắt thành từng khúc khoảng 1 đốt ngón tay.

Gia vị: 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê tiêu, 2 trái ớt hiểm, 1,5 muỗng canh đường, ít bột nêm knorr.

1 muỗng cà phê tỏi bằm.

1/2 muỗng cà phê hành tím bằm.

1/2 chén nước dừa.

1/2 muỗng canh dầu ăn.

Cách làm cá thu Nhật kho cà chua:

1. Cá sau khi để ráo, lấy từng khúc hành lá nhét vào bụng cá, để khi kho cá sẽ thơm hơn. Cho các gia vị: 1/2 muỗng cà phê tỏi bằm, ớt bột, ớt hiểm cắt lát, tiêu, nước mắm, đường, bột nêm knorr vào cá. Ướp cá khoảng 30′.

2.  Đun nóng dầu ăn trong nồi rồi cho phần hành băm và tỏi băm còn lại vào đảo đều đến khi tỏi và hành vừa ngả sang màu vàng nhạt và có mùi thơm.

3. Cho từng miếng cá vào dầu ăn để cá săn lại, sau khi cá săn lại mới trút phần nước ướp cá vào, đợi hỗn hợp sôi, cho 1/2 chén nước dừa vào, đun sôi rồi cho cà chua và thơm vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi đậy nắp, để lửa nhỏ đến khi cá chín, thấm gia vị (khoảng 30 đến 40 phút).

Cách làm cá thu Nhật sốt cà chua

Cá thu nhật kho cà chua là món ăn khá lạ đối với nhiều người nhưng cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Đặc biệt, cá chắc thịt, bùi vị, quyện với vị chua thanh nhẹ của cà chua chín đỏ dễ dàng hấp dẫn dạ dày nhiều người, kể cả những người kén ăn nhất. Chế biến món ăn này bằng nồi áp suất giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Các bạn cùng xaonau.com tìm hiểu và thực hiện món ăn này nhé.

Nguyên liệu làm món cá thu Nhật sốt cà chua:
– 4 con cá thu Nhật, 2 quả cà chua.
– 1 chén nước lọc, ớt trái.
– Hạt nêm, nước mắm, đường và tiêu.

ca-thu-nhat-sot-ca-chua

Món cá thu Nhật sốt cà chua

Cách chế biến món cá thu Nhật sốt cà chua:
Bước 1: Cá thu làm sạch, rửa sạch rồi để ráo nước.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, bằm nhuyễn. Phi thơm hành, cho cà chua vào xào chín mềm với ít hạt nêm, đường.
Bước 3: Cho cá vào nồi áp suất, cho sốt cà vào. Tiếp đến cho 1 chén nước lọc, ớt trái rồi để nhỏ lửa. Khi nước sôi, trở nhẹ cá, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Sau đó đậy nắp nồi áp suất lại trong khoảng 15 phút, khi nồi báo chuông thì tắt bếp. Để khoảng 30 phút rồi mở nắp. Bạn gắp ra đĩa.

ca-thu-nhat-sot-ca-chua

Món cá thu Nhật sốt cà chua

Trên đây là bài viết hướng dẫn làm cá thu Nhật kho cà chua. Chúc các bạn thành công. Xem thêm các bí quyết kho cá thu khác tại đây: cá thu Nhật kho nước dừa và tại đây: Cách kho cá thu Nhật cực ngon

Continue Reading

cách nấu món cá thu Nhật kho nước dừa ngon

Cá thu Nhật kho nước dừa! Mới nghĩ đến thôi cũng đã thấy thèm rồi. Bài v iết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá thu Nhật kho nước dừa. Ở phần 1 là kho với nước dừa bình thường, ở phần 2 là kho với nước dừa xiêm.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá thu Nhật: 300g

Cà chua: 1 quả

Thơm: 1/4 trái

Hành lá: 3 cây

Ớt hiểm: 3 trái

Dừa tươi: 1 trái

Hành tím băm, ớt sa tế

Nước mắm, dầu ăn, tiêu, đường

Hạt nêm

Hướng dẫn cách nấu chi tiết:

1. Sơ chế

thu Nhật làm sạch, cắt làm 3 khúc, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 2M nước mắm, 1/2m tiêu, 1m đường, 1m ớt sa tế, đầu hành lá đập dập và 1M hành tím băm.

– Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt miếng vừa ăn. Ớt hiểm đập dập. Hành lá cắt khúc 2-3cm.

Cá thu kho nhật kho nước dừa

2. Cách Kho cá

– Phi thơm 1M hành tím băm, cho cá vào xóc đều thấm gia vị.

– Phi thơm hành tím, cho cà chua và thơm vào đảo đều đến khi cà chua hơi mềm, thêm cá và nước dừa vào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon. 1M nước mắm, kho nhỏ lửa đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.

3. Cách dùng

– Cho cá kho ra dĩa, rắc thêm tiêu và hành lá, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ:

– Cho đầu hành vào bụng cá sẽ làm thấm gia vị và cá được thơm ngon hơn.

– Xốc cá trước khi kho giúp cá thấm gia vị và ngon hơn.

ch nấu cá thu kho nước dừa xiêm

Dù là bất cứ ai đi nữa, chỉ nhìn qua nồi cá thu kho nước dừa xiêm còn nguyên màu nâu cánh gián, nước sốt se lại, bám quanh khúc cá trông vô cùng hấp dẫn, thêm mùi thơm lôi kéo của nước dừa kết hợp với vị ngọt của cá, chỉ nghĩ cũng đã thấy “thèm thuồng” khó tả!
Smiley face

Bước 1: Cắt cá thu thành miếng có độ dày khoảng 5cm sau khi đã được làm sạch.

Bước 2: Cho vào cá các loại gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt cùng với hành tỏi băm nhỏ vào ướp với cá khoảng 30 phút.

Bước 3: Cho chảo dầu lên bếp nấu sôi, phi thơm vài tép tỏi đã đập dập rồi cho cá vào chiên đến khi hơi chuyển màu vàng thì vớt ra đĩa.

Bước 4:

Tiếp tục thêm mắm, tiêu, bột ngọt, đường cùng với nước dừa tươi vào đun.

Khi đã sôi ta thả cá thu đã chiên qua vào cùng chút mỡ để cá béo ngậy hơn.

Vặn bếp nhỏ lửa khi kho.

Bước 5: Thấy nước dừa bắt đầu cạn dần thì tắt bếp, rắc vào ít hành tươi thái khúc và ớt thái mỏng.

Trên đây là bài hướng dẫn cách làm món cá thu Nhật kho nước dừa. Chúc các bạn thành công.

Click vào đây để xem thêm các cách kho cá thu độc đáo khác: -> Cách kho cá thu Nhật cực ngon

Cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ

Continue Reading

Cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ

Cá thu chứa nhiều chất đạm, chất béo, giàu omega 3, là loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt, cực tốt đối với phụ nữ mang thai và người bị cao huyết áp.

Cá thu Nhật chế biến không cầu kỳ nhưng phải đúng chuẩn. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ cực ngon và đúng chuẩn, đậm đà hương vị quê hương.

Cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ

Cách làm cá thu Nhật kho tiêu ngon nức nở

Cá thu Nhật kho tiêu rất đơn giản, phù hợp với bữa chiều bận rộn, chỉ thêm đĩa rau luộc, bát dưa muối chua với vài miếng đậu rán vàng là đã đủ chất cho cả nhà sau ngày dài đi làm rồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá thu nhật: khoảng 3 con
  • Giềng, sả, tỏi, ớt
  • Gia vị: hạt nêm, đường, hạt tiêu, nước mắm, dấm gạo.

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Cá thu Nhật các nàng tìm mua trong siêu thị, có bán rất sẵn nhé. Cá thu mua về cạo vẩy, bỏ ruột, rửa thật sạch, để ráo. Cắt cá thu thành khúc dài khoảng 5cm. Ướp cá với 2 thìa hạt nêm, 2 thìa hạt tiêu, xóc đều cho cá được ngấm gia vị nhé
  • Bước 2: Giềng cạo vỏ, thái lát mỏng. Sả bóc vỏ thái vát. Ớt bỏ hạt, thái lát. Tiếp đến là 1 công đoạn khá là quan trọng, đó là chưng nước hàng. Nước hàng phải chưng đủ độ và đạt yêu cầu thì món cá kho mới ngon, lên màu bóng bẩy và hấp dẫn được.

Nước hàng thì thực ra có bán rất sẵn ngoài chợ nhưng mình thích tự chưng nước hàng hơn, không những để giải quyết khâu yên tâm mà còn vì đúng là tự chưng nước đường thấy ngon hơn hẳn ý.  Chưng nước đường thì khá đơn giản thôi, các nàng cho vào trong chảo 3 thìa con đường.

Bật lửa vừa, quá trình nóng chảy của đường thì đầu tiên, đường sẽ chảy thành nước màu trắng, tiếp tục khuấy liên tục cho đến khi đường chuyển màu vàng đậm dần, cứ đảo như vậy và “canh” cho đến khi đường chuyển màu cánh gián và rất nhìu bọt khí nổi lên, các nàng cho vào trong chảo 1 bát con nước ấm.

Lưu ý phải canh đủ độ, khi thấy đường có màu cánh gián là phải cho nước vào ngay nhé là chúng mình đã có ngay nước hàng ngon rùi.

  • Bước 3: Xếp cá vào nồi vừa chưng nước hàng, thêm vào đó 3 thìa nước mắm ngon, cho thêm giềng, sả tỏi vào ướp cùng cá.
  • Bước 4: Đặt nồi cá đã ướp lên bếp, để lửa vừa và thêm vào đó 200 ml nước trắng, 1 thìa canh dấm gạo.

Khi nước trong nồi cá đã sôi, các nàng vặn nhỏ lửa liu riu để khi kho cá sẽ được ngấm gia vị, mềm và thơm. Khi cá gần cạn hết nước, các nàng nêm lại gia vị cho vừa miệng, thường thì kho cá chúng mình kho cho cá có vị đậm đà 1 chút thì thịt cá sẽ ngon hơn.
Cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ

Cho thêm 3-4 thìa dầu ăn vào để giúp cá được ngậy hơn và có màu bóng đẹp.Lúc này, các nàng dùng đũa lật nhẹ nhàng mặt còn lại của cá lên để phần còn lại được chưng trong phần nước gia vị sẽ đậm đà hơn.

Kho cho đến khi gần cạn hết nước, cá lên màu vàng nâu đẹp mắt, thịt cá săn chắc lại là món ăn đã hoàn thành. Lúc này, chúng mình chỉ việc gắp từng miếng cá ra đĩa, gạn chút nước dưới đáy nồi rưới đều lên khắp mình cá để thịt cá được đậm đà hơn.

Cách làm cá thu Nhật  kho tộ đậm đà, ngon cơm

Cá thu kho tộ

Cá thu kho tộ

  • á thu khi mua về rửa cá với nước muối loãng cho hết tanh. Cắt cá thành những khúc ngắn khoảng 1,5 – 2 cm. Ướp cá với chút tiêu và muối khoảng 20 phút để cá khi kho sẽ đậm vị hơn.

    Ngoài ra bạn cũng có thể dùng cá thu làm món cá thu sốt cà chua cũng ngon không kém đâu nhé.

  • – Hành lá thái khúc ngắn.

    – Hành khô thái mỏng.

    – Thịt ba chỉ rửa với nước muối loãng rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt ba chỉ với chút hành lá và tiêu.

    Khi đi chợ bạn cũng có thể mua thêm thịt ba chỉ để làm thêm món thịt rang cháy cạnh cho mâm cơm thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

  • Đun nóng một nồi nhỏ, cho 1/2 thìa canh đường vào đảo đều tay, đun đến khi đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián thì cho 1/2 chén nước dừa vào đun đến khi sôi để làm nước dùng.

    Nếu bạn không có nhiều thời gian thì mua luôn nước dùng ngoài hàng nhưng như vậy sẽ không đảm bảo vệ sinh bằng mình tự làm đâu nhé.

  • Tiếp tục đun nóng một chảo, thêm chút dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm. Đổ thịt ba chỉ đã ướp vào xào đến khi thấy thịt săn lại thì tắt bếp.

  • Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo khác và cho cá thu chiên, lật đều đến khi cá chuyển sang màu vàng.

    Tắt bếp gắp cá sang một nồi cho thịt rang, nước dùng vào, vẫn tiếp tục đun với lửa vừa, lật nhẹ cá để ngấm đều nước dùng. Thêm chút muối vào, đổ nước sôi vào sao cho nước săm sắp mặt của cá đun với lửa lớn.

    Khi cá đã sôi thì vặn nhỏ lửa lại đun liu riu. Mở vung ra lúc này bạn nêm gia vị cho vừa ăn thêm ớt vào, đậy vung lại và đun.

    Đun đến khi nước trong nồi cá sệt lại thì tắt bếp.

    Gắp cá ra đĩa bạn rắc thêm một chút tiêu vào và thưởng thức.

    Món cá có hương vị đậm đà thơm ngon, ăn nóng với cơm thêm một đĩa rau luộc là tuyệt lắm rồi đấy.

Trên đây là bài hướng dẫn cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ đạt chuẩn. Natu Foods chúc các bạn thành công. Click để xem các cách kho cá thu Nhật khác tại đây -> Các cách kho cá thu Nhật cực ngon

Continue Reading

Cách kho cá thu Nhật cực ngon

Cá thu là loại cá tươi ngon, thịt cực ngọt, mang lại nhiều giá trị xuất khẩu cao. Tuy nhiên, kho cá thu thường không giống với việc kho các loại cá thông thường.

Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách kho cá thu Nhật cực ngon, cực hấp dẫn và cực kỳ đúng chuẩn.
Cách kho cá thu Nhật cực ngon

Cách làm cá thu Nhật kho tiêu ngon nức nở

Cá thu chứa nhiều chất đạm, chất béo, giàu omega 3, là loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt, cực tốt đối với phụ nữ mang thai và người bị cao huyết áp.

Cá thu Nhật chế biến không cầu kỳ nhưng phải đúng chuẩn. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ cực ngon và đúng chuẩn, đậm đà hương vị quê hương.

Click để xem chi tiết -> Cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ thơm ngon nức mũi.

cách nấu món cá thu Nhật kho nước dừa ngon

Cá thu Nhật kho nước dừa! Mới nghĩ đến thôi cũng đã thấy thèm rồi. Bài v iết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá thu Nhật kho nước dừa. Ở phần 1 là kho với nước dừa bình thường, ở phần 2 là kho với nước dừa xiêm. Click để xem chi tiết: -> cách nấu món cá thu Nhật kho nước dừa thơm ngon

Cá thu nhật kho thơm đổi bữa hoàn hảo

Các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

  • 300g cá thu nhật
  • 1 trái thơm (dứa)
  • 2 quả cà chua
  • Ớt hiểm
  • Hành lá, tỏi băm
  • Gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm, nước mắm

Các bước tiến hành như sau:

  1. Cá thu mua về làm sạch, moi ruột và cắt làm 3 khúc, để ráo.
  2. Ướp cá với hành lá đập dập, tỏi băm, ớt băm, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Để khoảng vài phút cá thấm gia vị là được.
  3. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, bỏ lõi, thái miếng tam giác dày vừa miệng.
  4. Cà chua rửa sạch, thái múi cau, bỏ ruột hạt.
  5. Vuốt bớt gia vị bám trên cá, cho cá vào chiên sơ qua dầu nóng để cá săn thịt. Chiên vàng hai mặt rồi vớt ra thấm bớt dầu.
  6. Để nóng nồi kho, láng dầu và phi thơm tỏi. Cho cà chua và thơm vào đảo nhanh tay rồi đong lấy 1/2 bát nước sôi để nguội đổ vào nồi. Cho thêm nước ướp cá lúc đầu và xếp cá vào.
  7. Đun lửa to đến khi sôi thì nêm lại gia vị cho vừa miệng. Vặn nhỏ lửa, kho liu riu đến khi nước gần cạn, cá mềm là được.
  8. Gắp cá ra đĩa, rắc tiêu và thưởng thức.

Hướng dẫn làm cá thu nhật kho cà chua món ăn ngon đơn giản

Cá thu Nhật kho cà chua – Món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Cá thu chắc thịt, vị bùi, cà chua thanh nhẹ quyện vào nhau tạo thành món ăn đầy quyến rũ.

Cùng Natu Foods làm món cá kho này bạn nhé. Click để xem bí quyết: -> cá thu Nhật kho cà chua.

Trên đây là bài viết hướng dẫn Cách kho cá thu Nhật cực ngon, Natu Foods chúc các bạn thành công.
Continue Reading