Nếp cẩm vừa là một thực phẩm quen thuộc, vừa là một bài thuốc chữa bệnh vô cùng hiệu quả.

Nếp cẩm chứa rất nhiều vitamin C, B, E…. vì thế nó rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm mặt nạ dưỡng da chống lão hóa và làm sáng da cực kỳ hiệu quả.

Bài viết sau sẽ hướng dẫn mọi người cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện ngay tại nhà, vừa thơm ngon lại không bị dẻo.

Ngoài ra, chè, sữa chua và xôi làm từ nếp cẩm cũng ngon lắm đấy, bạn đã thử chưa? Xem thêm hướng dẫn bên dưới để biết cách làm các món ngon này bạn nhé 😀

>> Cách Làm Kem Tươi Ngon Tại Nhà Không Cần Dùng Máy

1. Cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Bí quyết để nấu nếp cẩm vừa dẻo vừa ngon lại không bị nhão nằm ở chỗ canh đúng thời gian nước sôi và xử lý. Nếu canh không chuẩn, nếp nấu xong sẽ bị nhão, rất khó ăn. Bạn có thể chọn theo một trong hai cách bên dưới để làm, đảm bảo nếp sẽ không bị nhão và dẻo theo ý muốn.

Cách 1: Đun sẵn nước sôi khi nấu nếp cẩm

Khác với cách nấu truyền thống, cách này sẽ giúp nếp cẩm vừa dẻo vừa thơm, lại không bị nhão.

Click để xem hướng dẫn: >>  Kỹ thuật nấu nếp cẩm bằng cách đun sẵn nước.

Cách 2: Nấu như nấu cơm bình thường

Đây là cách nấu truyền thống khá đơn giản. Mẹo ở đây là phải canh chuẩn  thời gian nước sôi để không bị nhão! Click để xem hướng dẫn: >>  Cách nấu nếp cẩm theo kiểu truyền thống.

2. Tự làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon, độc đáo

Món sữa chua nếp cẩm đang được nhiều bạn trẻ yêu thích bới món ăn mới lạ ngon miệng tốt cho đường tiêu hóa. Nhất là những buổi trưa hè có ly sữa chua nếp cẩm thưởng thức thì hơn cả tuyệt vời.

Click để xem hướng dẫn: >> Cách làm sữa chua nếp cẩm vừa ngon vừa đơn giản.

sua chua nep cam 1

 

3. Cách nấu chè nếp cẩm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

như các bạn đã biết nếp cẩm rất tốt cho sức khỏe, để thay đổi khẩu vị các bạn có thể chế biến nếp cẩm này thành món chè nếp cẩm ngon cho ngày tết thêm thú vị. Click để xem hướng dẫn: >> Cách nấu chè nếp cẩm cực ngon.CACH NAU CHE NEP CAM

 5. Công dụng tuyệt vời của nếp cẩm

 

 

cach-nau-nep-cam-bang-noi-com-dien

Tốt cho tim mạch

Một nghiên cứu mới đây đã cho thấy, cơm rượu nếp cẩm có thể giúp phòng ngừa bệnh tim, đột quỵ và cao huyết áp. Theo đó, vì trong men nếp cẩm có chứa chất lovastatine và ergosterol có khả năng tái tạo mạch máu, phòng tránh tai biến tim mạch. Chúng cũng không gây ra các phản ứng phụ như dị ứng, mẩn ngứa, buồn nôn…nên rất tốt cho những người phẫu thuật tai biến mạch máu não.

Một số công dụng ấn tượng khác

Gạo nếp nấu xôi là liều thuốc hữu hiệu dành cho người yếu bao tử, nhất là những người bị viêm loét bao tử không thể tiêu thụ cơm tẻ. Cháo gạo nếp nấu suông hay còn gọi là cháo hoa có tác dụng mát ruột đối với những trường hợp nặng bụng, nếu được nấu nhừ với móng giò, chân giò heo, đu đủ non, lõi thông thảo và lá sung sẽ vừa là món ăn ngon vừa là bài thuốc cổ truyền có tác dụng làm tăng tiết sữa, vừa bổ sung sắt cho phụ nữ cho con bú. Nước cháo gạo nếp cũng đặc biệt tốt cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi.

Trên đây là bài hướng dẫn Cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện. Xem thêm cách bài viết hay về ẩm thực việt tại đây: chuyên mục góc ẩm thực.

Thực phẩm sạch NatuFood – Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp.

Có thắc mắc gì thì cứ bình luận bạn nhé 😀

More in this category: Cách làm món salad cam, hạt óc chó với dấm thơm và sốt Việt Quất » Cách rang óc chó với vừng mè » Cách chế biến quả óc chó tươi mà không làm mất chất » Tôm sốt mật ong với quả óc chó » Cách nấu món cá bớp nấu măng chua bá đạo, dễ làm » Cá bớp nấu món gì ngon nhất? » Cách làm cá thu Nhật kho với thơm / dứa » Cá thu Nhật kho cà chua – Công thức không phải ai cũng biết » Cách nấu món cá thu Nhật kho nước dừa thơm ngon » Cách làm cá thu Nhật kho tiêu, kho tộ » Cách kho cá thu Nhật cực ngon » Cách làm say rim ngào đường, muối ớt ngon, dễ làm nhé! » Cách làm sữa chua nha đam » Cách làm sữa chua mít » Cách làm sữa chua dẻo » Cách nấu chè nếp cẩm đơn giản lại giàu dinh dưỡng » Cách làm sữa chua nếp cẩm vừa ngon vừa đơn giản. » Cách nấu nếp cẩm theo kiểu truyền thống » Kỹ thuật nấu nếp cẩm bằng cách đun sẵn nước » Cách làm kem tươi từ sữa đơn giản, siêu ngon tại nhà » Cách làm kem chuối sữa dừa đơn giản và siêu ngon » Cách làm kem socola tại nhà cực kỳ đơn giản » Thưởng thức nho với nhiều cách khác nhau » Chiến thuật để làm món chim cút chiên bơ cực đỉnh! » Cách làm sữa chua dẻo và ngon tại nhà » Kỹ thuật chế biến món cá hồi kho tộ cực ngon » Cách Làm Kem Tươi Ngon Tại Nhà Không Cần Dùng Máy » Chè hạt lựu sữa dừa » Cách nấu xôi khoai môn lá cẩm » Cách nấu bún bò Huế » Cách làm thịt gà rang » Cách làm nem rán » Cách làm tôm sốt bơ chanh » Cách nấu lẩu mắm nam bộ » Cách làm bò nướng bí truyền » Cách làm bò nướng lá lốt » Cách chữa mặn cho các món ăn » Cách nấu sườn non giả cầy đơn giản »
Bài trước đó Cách Làm Kem Tươi Ngon Tại Nhà Không Cần Dùng Máy
Next Post Kỹ thuật chế biến món cá hồi kho tộ cực ngon

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/botff5ac/public_html/natufood.vn/wp-includes/functions.php on line 3721

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/botff5ac/public_html/natufood.vn/wp-includes/functions.php on line 3721