Cách làm sữa chua mít đơn giản tại nhà

Sữa chua mít tự làm, tại sao không nhỉ ? Món này là 1 món ăn vặt khoái khẩu dạo trước của mình, ăn thấy ngon lạ, đi chơi cùng bạn bè và thưởng thức cốc sữa chua mít mát lạnh, thật là tuyệt vời, sữa chua vốn dĩ đã rất ngon rùi kết hợp với mít sao mà ngon và hòa hợp đến thế chứ.

Cách làm sữa chua mít

Nguyên liệu làm sữa chua mít:

Sữa chua : 5 hộp

Mít bóc sẵn : 300g

Sữa đặc có đường : 12 thìa

Lê ta: 2 quả

Bột năng

Màu thực phẩm

Thạch rau câu

Nước cốt dừa

Hướng dẫn cách làm sữa chua mít

Bước 1 :

-Lê thì bạn gọt vỏ, thái hạt lựu rồi ngâm ngay vào bát nước lạnh để lê không bị thâm nhé.

-Tiếp theo,bạn chắt bỏ hết nước rồi trộn lê với bột năng sao cho bột năng bao kín các miếng lê

-Sau đó bạn cho lê vào rổ thưa mắt, lắc cho rơi hết bột thừa ra.

-Bạn cho nồi nước lên bếp đun sôi, cho lê vào luộc đến khi lớp bột bên ngoài trở nên trong và hạt lựu nổi lên thì bạn vớt ra thả vào bát nước lạnh cho khỏi dính. Thế là bạn đã có “hạt lựu” để làm sữa chua mít.

Bước 2 :

-Mít bạn thái thành các sợi dài.

-Đá bào nhỏ để phía dưới, cho hạt lựu, mít và sữa chua, cuối cùng là sữa đặc vào bát. Bạn có thể bổ sung thạch rau câu các màu thái hạt lựu, nước cốt dừa và hạt é vào nếu thích.

Xem thêm:

các món sữa chua khác tại đây: cách làm sữa chua

Các món ngon trong ẩm thực Việt tại đây: món ngon mỗi ngày.

NatuFood – Thực phẩm sạch từ thiên nhiên.

Có thắc mắc gì thì cứ bình luận bạn nhé 😀